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2010年07月22日
[雜文 ]  《茶文二则》

最近给一些朋友的茶企业写了简短的文字,作为他们的企业文化的一个组成部分。都是灵光一现时的文笔,没有多加思考及润色。没有严格的文体对仗,朋友觉得很好。即便足矣。

东南之颠,山之腹地,采天地之灵气,怀山之韵,含泉之幽,携纯真自然之法,以传统为道,虔诚之品。奉佳茗,为之正山。以茶喻人,世代沿袭,为之世家。

这段文字是为“正山世家”天项茶业有限公司写的。天项这位师兄很可爱,胖胖的,做的红茶很好喝。他喜欢我的这段文字,我便也觉得高兴。

伏东南一隅,待菩萨飞去,独留青狮千载。遇儒人雅士,四十载临崖而居,植茶烹茗,清风明月为伴。先人至此,借茶之机缘,落地生根,知是天命。山中岁月艰辛苦闷,谷粟无收,皆以柴茶为生。制茶之经,口口相传,世代沿袭,直至今日。

给武夷山青狮岩茶厂的姨妈写的文字。朴实的姨妈是武夷山茶叶界的女强人,很早就到广东深圳销售茶叶,在武夷岩茶还未红火起来的时候,她就一直在默默地努力。如今终于小有成就。但是她却希望可以做得更好。她说,做茶就是要不断地努力。我喜欢她的实在与敢闯的劲,值得学习。


(阅读全文)    | 留 言: (3) | 引 用: (0)



2010年07月20日
[旅行 ]  《西行记之五·湖边小镇》

从茶卡回黑马河,遇见了从西宁开往敦煌的班车。如果我接下来的行程是决定坐大巴从西宁前往敦煌的话。那我还必须再经过这里,包括橡皮山垭口。你建议我走门源,然后到甘肃的民乐,最后到张掖。或者从西宁到兰州再坐火车去敦煌。其实目前的我只想安静地在青海湖边住下来。

路上遇见放牧的牧民。他们赶牦牛回扎营地。在峡谷里穿行,行云流水,与牦牛还有大群的绵羊以及几只藏獒。他们本来就是属于这里的。沿路遇见一些朝圣的藏民,九步一拜。你说他们就这样一直抵达拉萨。有时候信仰的力量是难于估量的。于是我从内心里景仰这些虔诚的藏民起来。你叫我有机会也去西藏看看。你不用害怕高原反应。我告诉你,其实我是要去西藏的。当初一直害怕自己会有高原反应。来了这里之后就已经顾虑全消,我是适合这里的。

一直以来担心自己的头疾会不适应高原的环境,也许到了以后我真的听不见了。这是绝症。只有控制自己的情绪以及保持自己健康才能平安无事。车到一个山冈的时候,你停下车。我看见远处高原上白色的帐篷里炊烟袅袅。妇女和孩子还有老人在家等待外出放牧一天的男人回来吃饭。这样的感觉真好。如同当初你所想的一样。只是我们都没有机会去实现它罢了。在西安的时候,住所在村中心,顶楼。可以看见四周的房子,有炊烟和夕阳,还有远处黛色的终南山。只是我在那里只住了短暂的一年。之后便回到南方。内心一直惦记着那个露台,你和我一起看夕阳的时光。

黑马河其实是个非常小的村子。因为是距离青海湖最近的居住地,而且是看日出最佳的地点,所以变得很重要。是来环湖的每位旅人必须停留的地方。你带我选择住在了一个农民开的小旅馆。低矮的房子干净整洁,唯一的缺点是卫浴的缺乏。你带我进入老板的小客厅。里面暖气袭人。屋子里生有暖炉子,窗台上种了几盆植物。老板娘给我们倒茶,老板邀请我去上网。老板为了方便住客使用电脑摆了台笔记本电脑在小桌子上,供住客使用。他说电脑里有前段时间几位广东的游客拍摄的青海湖日出的照片。手中是暖暖的茶,应该是茯茶。你说车上有我带的茶叶,我们来喝喝看。可是这里没有茶具,于是我就简单地泡起茶来。在青海湖边喝着武夷山的茶,我想到了你。给你发了短信。告诉你我在黑马河。

老板的朋友送来椒盐湟鱼,我们就拿来配武夷岩茶了。老板一直在说这鱼的稀少和珍贵,我都不以为然,只是觉得好吃罢了。后来才知道这鱼是保护动物,禁止捕捞的。那位老板的朋友是偷捕的,原本是打算卖给餐馆的,可是地震过后游客偏少,就拿来送给这位老板了。我也正好有了口福可以吃到如此的美味了。晚餐在小餐馆里点了些饭菜,送到老板的小客厅里吃饭。老板拿了酒来给我喝。我只喝了些当地的啤酒。

中间有几个男人进来,从包里拿出一包东西出来。一根根带有泥腥味。原来是冬虫夏草。老板还兼顾着收购一些冬虫夏草,到时候倒卖一些也是个不错的收入。我对那些虫草并不感兴趣,喝了一会茶便回房间休息去了。 窗外的天空中有一些星星。隔壁房间住着一对宁夏的老夫妻。他们是从宁夏骑自行车来的,他们昨天就到黑马河了,只是因为天气阴沉没看成日出,便决定在这里再住一晚,等待明早的日出。我说我也是明早去看日出的。

不知道是什么时候开始下雨起来的。我是被雨水声吵醒的。我赤脚走到窗边,外面漆黑一片,只听见雨水打在棚顶的声响。你爬起来对我说,这样的天气,明早恐怕是看不成日出了。我回到窗上继续睡觉。一直睡不着。肚子开始疼痛,不知道是不是晚餐的缘故还是受凉。我把包里的衣服穿上,找出一小瓶驱风油。抹在肚脐周围。额头冒出细微的汗水。

清晨的时候,雨一直没有停。日出是没指望了。于是继续睡了一会。小镇上没有适合的早餐可吃。收拾好行李,你还是决定带我去湖边看看。车开出小镇,朝湖边开去。远远的经幡和早早燃起的香烟。我戴上帽子,穿好防雨服,往湖边走去。此时此刻的青海湖并不湛蓝,汹涌澎湃,属于我一人。我拿起相机拍摄。风把雨打在脸上,生冷地疼。我分不清是雨水还是泪水。我知道那时候我至少流下了三滴眼泪。一滴为我,一滴为你,一滴为那些过往。

回到车上,你说那对宁夏的老夫妻恐怕又要在黑马河住一个晚上了。我已经觉得足够,哪怕看不见湛蓝的青海湖,看不见日出。我已知足。这样独自一个对着湖思考,对着湖哭泣,对着湖想念你的感觉很好。虽然你全然不知。


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2010年07月15日
[日記 ]  《平淡见真味》

得到一泡野茶。算是红茶。是乡下的亲戚做的。淳朴中带有清新脱俗之感。

一直以来都不曾觉得自己是个安静的人。可是却在很多时候,很多人都说我是喜欢安静的。一个人看书,写作,登山。养花与逗猫也是我的乐趣所在。旅行归来之后便一直在工作。这样的生活状态其实是很好的,只是要如何去享受,去分担。这样平淡的生活,如同那杯茶。平淡的中却有真味在。值得欢喜的。


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